17/11/2025 - César Troisgros élu cuisinier de l’année par le Gault & Millau Représentant de la quatrième génération d’une famille de cuisiniers couronnée par trois étoiles Michelin, le chef de 39 ans, aux fourneaux du Bois sans feuilles, à Ouches (Loire), a été sacré, lundi, cuisinier de l’année 2026 par le célèbre guide jaune.

17/11/2025 - Transat Café L’Or : sur un parcours modifié à cause de la météo, « Seafrigo-Sogestran » s’offre la victoire en Class40 Le bateau, skippé par le binôme Guillaume Pirouelle - Cédric Chateau, a été le plus rapide à rallier la Martinique. Il a touché terre, lundi soir, suivi de près par « SNSM, Faites un don », qui a longtemps fait la course en tête.

17/11/2025 - EN DIRECT, Gaza : l’UE dénonce les violences « inacceptables » des colons israéliens en Cisjordanie « De nombreuses discussions sont en cours au sujet de ces pratiques et attaques perpétrées par les colons », a fait savoir la porte-parole de la diplomatie européenne, Kaja Kallas. Benyamin Nétanyahou déplore « les émeutes d’une poignée d’extrémistes » israéliens.

17/11/2025 - Droitier ou gaucher ? L’origine toujours mystérieuse de la latéralité Seul un humain sur dix utilise préférentiellement la main gauche. Notre droiterie est bien plus marquée que chez les autres primates. Comment expliquer cette singularité ? Du babouin à la mouche, en passant par Neandertal, enquête sur une énigme évolutive.

17/11/2025 - Affaire Mbappé contre le PSG : aux prud’hommes, le club réclame 240 millions d’euros au joueur, qui lui demande 263 millions Le club de foot et le joueur s’affrontent devant les prud’hommes, chacun réclamant des centaines de millions d’euros. La décision doit intervenir le 16 décembre.